Описание
Вы научитесь готовить невероятно вкусные ватрушки, которые перенесут вас в детство…
Только вчитайтесь в это слово: «Ватрушки». Оно такое мягкое, обволакивающее, теплое, родное.
Нежная булочка с шелковистой творожной начинкой, при надкусывании которой забываешь обо всем на свете и просто наслаждаешься, вдыхая аромат чая и хитро посматривая за окно.
На этом вебинаре мы с вами:
- Поговорим и приготовим дрожжевое тесто
- Расскажу о нескольких вариантах расстойки
- Научу делать идеальные шарики из теста
- Покажу, как формировать из подошедшего теста «корзиночку», чтобы выложить начинку
- Разберем различные варианты с ягодными и фруктовыми добавками
- Сделаем необычную творожную начинку без яиц
- Расскажу, как придать булочкам блеск, после выпекания
Вы получите:
- Подробный рецепт ватрушек.
- Подробный видео-урок по приготовлению ватрушек.
- Технологическую карту в формате PDF
Отзывы
Отзывов пока нет.