Описание
Программа курса
Круассаны и другие изделия из слоёного теста
Круассаны и другие изделия из слоёного теста
Вводный урок
Знакомство. Инвентарь и ингредиенты.
Пирожные «Мильфей»
Бездрожжевое слоёное тесто
Слоёное дрожжевое тесто
Вкусный пирог с яблоками
Ароматные улитки
Классические круассаны
Круассаны с фисташковой начинкой
Двухцветное слоёное тесто
Шоколадные круассаны с двухцетным тестом
Даниш с начинками
Круассаны «Экзо»
Слоёный пирог «Королевский»
Даниш с орехово-шоколадной начинкой
Отзывы
Отзывов пока нет.