[Gnut Cake School] Генерал [Елена Гнут, Екатерина Герасимова]

ДЕКОР «ГЕНЕРАЛ»
В уроке:
— рецепт ганаша, выравнивание торта
— обтяжка торта мастикой
— изготовление декора (ремень и подтяжки, погоны, пуговицы, карманы, ордена — детальная проработка всех элементов), сборка торта
— роспись пищевыми красителями и кандурином